{"id":69217,"date":"2026-05-23T20:37:02","date_gmt":"2026-05-23T18:37:02","guid":{"rendered":"https:\/\/autoestrada.ch\/?p=69217"},"modified":"2026-05-23T20:37:03","modified_gmt":"2026-05-23T18:37:03","slug":"la-guida-michelin-2026-introduce-mindful-voices","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/autoestrada.ch\/it\/la-guida-michelin-2026-introduce-mindful-voices\/","title":{"rendered":"La Guida MICHELIN 2026 introduce Mindful Voices per valorizzare l\u2019impegno di chef, albergatori e produttori di vino d\u2019ispirazione"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><sup>Forte delle sue competenze nel mondo della gastronomia, dell\u2019ospitalit\u00e0 e del vino, la Guida MICHELIN lancia\u00a0Mindful Voices, una piattaforma editoriale dedicata alle personalit\u00e0 capaci di creare ispirazione in questi tre universi<\/sup><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><sup>Mindful Voices sar\u00e0 introdotta progressivamente su scala mondiale. Parallelamente, la Stella Verde, finora limitata alla gastronomia, verr\u00e0 interrotta.<\/sup><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><sup>La prima tappa del lancio di&nbsp;Mindful Voices&nbsp;si terr\u00e0 il 1\u00b0 giugno 2026 durante la cerimonia dedicata ai Paesi Nordici.<\/sup><\/p><div class=\"autoestrada-nel-contenuto autoestrada-entity-placement\" id=\"autoestrada-3365191732\" style=\"position: relative;padding: 30px;border: 2px solid red;margin: 25px auto 35px;text-align: center;width: fit-content;\"><div class=\"autoestrada-adlabel\">Annuncio<\/div><div id=\"autoestrada-3263416382\"><!-- START ADVERTISER: from tradedoubler.com -->\r\n<script type=\"text\/javascript\">\r\nvar uri = 'https:\/\/impfr.tradedoubler.com\/imp?type(img)g(25401758)a(2263928)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);\r\ndocument.write('<a href=\"https:\/\/clk.tradedoubler.com\/click?p=320153&a=2263928&g=25401758\" target=\"_BLANK\"><img src=\"'+uri+'\" border=0><\\\/a>');\r\n<\/script>\r\n<!-- END ADVERTISER: from tradedoubler.com -->\r\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><sup>La Guida MICHELIN lancia&nbsp;Mindful Voices, un innovativo progetto editoriale pensato per mettere in luce le persone che, attraverso il loro impegno e le loro iniziative, propongono nuovi approcci nella gastronomia, nell\u2019ospitalit\u00e0 e nel mondo del vino.<\/sup><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><sup>Mindful Voices:&nbsp;la Guida MICHELIN va oltre la gastronomia<\/sup><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><sup>In linea con la recente espansione della Guida nel mondo dell\u2019ospitalit\u00e0 e del vino, oltre che con la sua rapida crescita internazionale in oltre 60 destinazioni, la Guida MICHELIN ha ideato un progetto editoriale ambizioso e universale.<\/sup><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><sup>Pensato per riflettere meglio il carattere unico di queste tre espressioni dell\u2019arte di vivere e per superare i confini locali, Mindful Voices metter\u00e0 in evidenza le pratiche ispiratrici di chef, albergatori e produttori di vino desiderosi di contribuire allo sviluppo responsabile delle loro filiere.<\/sup><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><sup>Nel frattempo, l\u2019iniziativa della Stella Verde MICHELIN, limitata alla gastronomia, verr\u00e0 gradualmente eliminata.<\/sup><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><sup>Per Gwendal Poullennec, Direttore Internazionale della Guida MICHELIN:<br>\u201cMindful Voices dar\u00e0 voce a tutti coloro che stanno riscrivendo le regole nei rispettivi settori. Questo nuovo approccio nasce direttamente da ci\u00f2 che i nostri team di ispettori vivono sul campo: incontri ed esperienze che contribuiscono a trasformare le pratiche e a sensibilizzare l\u2019opinione pubblica sulle sfide del futuro, che meritano di essere condivisi. Restando fedele alla propria identit\u00e0 e ai propri valori, la Guida MICHELIN amplificher\u00e0 e dar\u00e0 piena risonanza a queste voci provenienti dai mondi della gastronomia, dell\u2019ospitalit\u00e0 e del vino, affinch\u00e9 possano essere ascoltate ovunque.\u201d<\/sup><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><sup>Mindful Voices:&nbsp;una piattaforma editoriale globale<\/sup><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><sup>I nuovi contenuti di&nbsp;Mindful Voices&nbsp;racconteranno \u2013 su scala globale \u2013 non i luoghi, ma le persone che li incarnano; coloro che innovano e danno vita a nuove iniziative capaci di ispirare.<\/sup><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><sup>Il progetto sar\u00e0 lanciato:<\/sup><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><sup>Su tutte le piattaforme della Guida MICHELIN, digitali (web, app, social media) e cartacee, attraverso i ritratti di donne e uomini del mondo della gastronomia, dell\u2019ospitalit\u00e0 e del vino.<\/sup><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><sup>Nel magazine della Guida <a href=\"https:\/\/autoestrada.ch\/it\/michelin-italiana-celebra-120-anni-e-inaugura-la-linea-di-produzione-robotizzata-piu-avanzata-deuropa\/\">MICHELIN<\/a>, con approfondimenti a loro dedicati.<\/sup><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><sup>In occasione di eventi chiave che coinvolgeranno tali personalit\u00e0.<\/sup><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><sup>La sezione editoriale \u201cMindful Voices\u201d, accessibile direttamente dalla home page del sito e dell\u2019app della Guida MICHELIN, permetter\u00e0 a tutti di scoprire le iniziative e i progetti pi\u00f9 ispiratori.<\/sup><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><sup>Lancio il 1\u00b0 giugno 2026<\/sup><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><sup>Mindful Voices&nbsp;sar\u00e0 presentato ufficialmente in occasione della cerimonia della Guida MICHELIN dedicata ai Paesi Nordici il 1\u00b0 giugno 2026 a Copenaghen, in Danimarca. L\u2019implementazione proseguir\u00e0 a livello europeo e, successivamente, a livello mondiale nel corso del 2026.<\/sup><sup>Mindful Voices&nbsp;prende avvio dalla gastronomia \u2013 cuore dell\u2019expertise della Guida MICHELIN \u2013 per poi estendersi all\u2019ospitalit\u00e0 e, infine, al mondo del vino.<\/sup><\/p>\n\n\n\n<div class=\"aes-custom-banner\">\n<!-- START ADVERTISER: from tradedoubler.com -->\n<script type=\"text\/javascript\">\nvar uri = 'https:\/\/imp.tradedoubler.com\/imp?type(img)g(24844240)a(2367411)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);\ndocument.write('<a href=\"https:\/\/clk.tradedoubler.com\/click?p=301194&#038;a=2367411&#038;g=24844240\" target=\"_blank\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"'+uri+'\" width=\"300\" height=\"250\" border=\"0\"><\/a>');\n<\/script>\n<!-- END ADVERTISER: from tradedoubler.com -->\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Forte delle sue competenze nel mondo della gastronomia, dell\u2019ospitalit\u00e0 e del vino, la Guida MICHELIN lancia\u00a0Mindful Voices, una piattaforma editoriale dedicata alle personalit\u00e0 capaci di creare ispirazione in questi tre universi Mindful Voices sar\u00e0 introdotta progressivamente su scala mondiale. 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