{"id":51714,"date":"2023-11-23T10:21:00","date_gmt":"2023-11-23T09:21:00","guid":{"rendered":"https:\/\/autoestrada.ch\/?p=51714"},"modified":"2023-11-23T10:21:04","modified_gmt":"2023-11-23T09:21:04","slug":"un-projet-de-biogaz-sucre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/autoestrada.ch\/fr\/un-projet-de-biogaz-sucre\/","title":{"rendered":"Un projet de biogaz sucr\u00e9"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sucre Suisse SA emploie environ 250 personnes dans ses usines de Frauenfeld et d\u2019Aarberg et veut atteindre la neutralit\u00e9 carbone d\u2019ici 2030, notamment gr\u00e2ce au biogaz. C\u2019est pourquoi elle pr\u00e9voit de remplacer l\u2019actuelle installation de traitement partiel du biogaz par une installation de traitement complet et de rendre ainsi neutre pour le climat, d\u00e8s 2024, une autre partie de l\u2019\u00e9nergie n\u00e9cessaire \u00e0 la transformation des betteraves sucri\u00e8res gr\u00e2ce \u00e0 son propre biogaz.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A port\u00e9e de vue de la&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.aarberg.ch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">petite ville pittoresque d\u2019Aarberg<\/a>, les montagnes (de betteraves) s\u2019\u00e9l\u00e8vent \u00e0 nouveau. Depuis 100 ans,&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.zucker.ch\/fr\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sucre Suisse SA<\/a>&nbsp;transforme ici \u2013 et depuis deux fois moins longtemps&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.frauenfeld.ch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00e0 Frauenfeld<\/a>&nbsp;\u2013 des betteraves cultiv\u00e9es localement en sucre et en pr\u00e9cieux sous-produits. L\u2019odeur douce\u00e2tre reconnaissable entre mille flotte dans l\u2019air brumeux et humide de l\u2019automne et d\u00e9j\u00e0 le prochain agriculteur arrive sur le terrain de l\u2019usine avec deux remorques pleines de betteraves sucri\u00e8res et fait peser son chargement. A c\u00f4t\u00e9, une locomotive de marchandises pousse les premiers wagons de betteraves en direction de la sucrerie et de l\u2019installation de lavage.<\/p><div class=\"autoestrada-nel-contenuto autoestrada-entity-placement\" id=\"autoestrada-3569853922\" style=\"position: relative;padding: 30px;border: 2px solid red;margin: 25px auto 35px;text-align: center;width: fit-content;\"><div class=\"autoestrada-adlabel\">Annonce<\/div><div id=\"autoestrada-4241315963\"><!-- START ADVERTISER: from tradedoubler.com -->\r\n<script type=\"text\/javascript\">\r\nvar uri = 'https:\/\/impfr.tradedoubler.com\/imp?type(img)g(25401758)a(2263928)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);\r\ndocument.write('<a href=\"https:\/\/clk.tradedoubler.com\/click?p=320153&a=2263928&g=25401758\" target=\"_BLANK\"><img src=\"'+uri+'\" border=0><\\\/a>');\r\n<\/script>\r\n<!-- END ADVERTISER: from tradedoubler.com -->\r\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abNous traitons environ 10\u2019000 tonnes de betteraves par jour pendant la campagne de transformation qui dure environ trois mois\u00bb, explique Steve Howe, directeur des op\u00e9rations, en jetant un regard scrutateur sur les nouvelles betteraves \u00e0 sucre. \u00ab2023 est une ann\u00e9e moyenne, les betteraves ont eu des conditions de croissance assez difficiles avec un \u00e9t\u00e9 sec et chaud\u00bb. Le transport par train, tout comme la valorisation compl\u00e8te des betteraves sucri\u00e8res, est d\u00e9cisif pour que le&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.zucker.ch\/fr\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sucre suisse<\/a>&nbsp;pr\u00e9sente d\u00e8s aujourd\u2019hui un bon \u00e9cobilan et soit par exemple 30 pour cent plus durable que le sucre de l\u2019UE. Mais le CEO Guido St\u00e4ger ne s\u2019en contente pas : \u00abLa production de sucre est tr\u00e8s gourmande en \u00e9nergie et nous subissons une forte pression \u2013 \u00e9galement de la part des clients finaux \u2013 pour que nous fassions de nouveaux&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cng-mobility.ch\/fr\/article\/au-moins-37-de-renouvelables\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">grands pas vers la neutralit\u00e9 CO<sub>2<\/sub><\/a>&nbsp;d\u2019ici 2030 d\u00e9j\u00e0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Environ 1000 kWh d\u2019\u00e9nergie sont n\u00e9cessaires par tonne de sucre. Depuis trois campagnes de transformation d\u00e9j\u00e0, on compte \u00e0 Aarberg sur l\u2019\u00e9co-courant et l\u2019\u00e9nergie thermique de la plus grande centrale \u00e0 bois de Suisse. Guido St\u00e4ger montre le site en direction de la<a href=\"https:\/\/www.hkw-aarberg.ch\/Willkommen\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">&nbsp;centrale thermique d\u2019Aarberg<\/a>: \u00ab60 pour cent de l\u2019\u00e9nergie n\u00e9cessaire \u00e0 la production de sucre est produite \u00e0 partir de bois usag\u00e9. Nous pouvons ainsi r\u00e9duire les&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cng-mobility.ch\/fr\/reduisez-vos-emissions-de-co2-grace-au-gnc\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00e9missions de CO<sub>2<\/sub><\/a>&nbsp;d\u2019environ 14\u2019000 tonnes par an\u00bb. Mais les besoins en \u00e9nergie pour cuire les betteraves sont aussi gigantesques que le chiffre d\u2019affaires en eau de la sucrerie. \u00abNous avons une station d\u2019\u00e9puration propre \u00e0 l\u2019entreprise avec deux \u00e9tapes de nettoyage et une capacit\u00e9 qui suffirait pour une ville moyenne\u00bb, explique Steve Howe, tandis qu\u2019il continue \u00e0 guider les v<a href=\"https:\/\/gazenergie.ch\/fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">isiteurs de l\u2019industrie gazi\u00e8re<\/a>&nbsp;\u00e0 travers l\u2019imposante installation de traitement vers la petite unit\u00e9 de traitement partiel du biogaz.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abNous utilisons d\u00e9j\u00e0 aujourd\u2019hui des r\u00e9sidus biog\u00e8nes issus de la transformation des betteraves pour produire&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cng-mobility.ch\/fr\/le-biogaz-suisse-est-durable\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">du gaz brut pour nos propres<\/a>&nbsp;besoins dans une petite installation pendant la campagne d\u2019environ trois mois\u00bb, explique le directeur des op\u00e9rations. Mais d\u2019ici le prochain d\u00e9but de campagne, \u00e0 l\u2019automne 2024, l\u2019entreprise veut remplacer l\u2019installation de traitement partiel par une installation de traitement complet et investir pour cela environ 2,5 millions de francs. \u00abNous souhaitons \u00e9galement dissocier la&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cng-mobility.ch\/fr\/installations-de-biogaz-de-veritables-petites-centrales-electriques-regionales\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">production de biogaz<\/a>&nbsp;de la campagne, qui dure environ 100 jours, et l\u2019exploiter toute l\u2019ann\u00e9e. Pour cela, nous avons besoin du substrat ad\u00e9quat pour la m\u00e9thanisation. Nous aimerions rester dans le domaine des hydrates de carbone et des liquides, nous nous y connaissons d\u00e9j\u00e0\u00bb, explique Steve Howe.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.cng-mobility.ch\/fr\/le-biogaz-suisse-est-durable\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Avec la nouvelle installation de biogaz<\/a>, la sucrerie pourrait encore am\u00e9liorer son bilan CO<sub>2<\/sub>. Les responsables pr\u00e9voient une capacit\u00e9 de biogaz d\u2019environ 5 GWh. Si la production se poursuit toute l\u2019ann\u00e9e,&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cng-mobility.ch\/fr\/article\/un-important-potentiel-qui-reste-a-exploiter\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">elle sera m\u00eame trois \u00e0 trois fois<\/a>&nbsp;et demie plus \u00e9lev\u00e9e, soit pr\u00e8s de 20 GWh, une \u00e9nergie climatiquement neutre que tout le monde r\u00e9clame et que la sucrerie pourrait injecter dans le r\u00e9seau de gaz apr\u00e8s l\u2019avoir parfaitement pr\u00e9par\u00e9e. Guido St\u00e4ger ajoute : \u00abSi l\u2019installation de biogaz d\u2019Aarberg fait ses preuves, nous pourrons copier le tout sur le site de Frauenfeld et m\u00eame produire ainsi, avec&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cng-mobility.ch\/fr\/installations-de-biogaz-de-veritables-petites-centrales-electriques-regionales\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">deux installations de biogaz<\/a>, de l\u2019\u00e9nergie&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cng-mobility.ch\/fr\/article\/demonstration-du-potentiel-du-gnc\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">durable \u00e0 hauteur de pr\u00e8s de 40 GWh par an<\/a>\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En plus du sucre et du biogaz, les deux sites de Frauenfeld et d\u2019Aarberg fournissent d\u2019ailleurs d\u00e9j\u00e0 aujourd\u2019hui\u00a0<a href=\"https:\/\/www.cng-mobility.ch\/fr\/economie-circulaire-un-moyen-intelligent-de-faire-baisser-les-emissions-de-co2\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">d\u2019autres mati\u00e8res premi\u00e8res pr\u00e9cieuses<\/a>\u00a0comme des aliments pour le b\u00e9tail et des engrais naturels. M\u00eame la terre qui est lav\u00e9e des\u00a0<a href=\"https:\/\/www.cng-mobility.ch\/fr\/article\/camion-gnl-comme-caracteristique-de-differenciation\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">betteraves est r\u00e9utilis\u00e9e<\/a>\u00a0et transform\u00e9e \u00e0 chaque fois en terreau v\u00e9g\u00e9tal riche en substances nutritives par la\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ricoter.ch\/fr-ch\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">filiale Ricoter<\/a>. \u00abDans une \u00e9tape ult\u00e9rieure, on pourrait aussi penser \u00e0 une utilisation du CO<sub>2<\/sub>\u00a0biog\u00e8ne issu de la production de biogaz\u00bb, r\u00e9fl\u00e9chit St\u00e4ger \u00e0 la fin de la visite. Mais la premi\u00e8re priorit\u00e9 du CEO est maintenant la nouvelle\u00a0<a href=\"https:\/\/www.cng-mobility.ch\/fr\/installations-de-biogaz-de-veritables-petites-centrales-electriques-regionales\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">installation de biogaz<\/a>, afin qu\u2019elle soit termin\u00e9e \u00e0 temps pour l\u2019automne 2024 et qu\u2019elle aide Sucre Suisse SA \u00e0 produire du sucre\u00a0<a href=\"https:\/\/www.cng-mobility.ch\/fr\/cela-vaut-il-la-peine-dacheter-un-vehicule-gnc\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">moins cher et surtout<\/a>\u00a0plus durable pour et \u00e0 partir de la Suisse gr\u00e2ce \u00e0 sa dank\u00a0<a href=\"https:\/\/www.cng-mobility.ch\/biogas-aus-reststoffen-ist-erneuerbar-und-nahezu-co2-neutral\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">eigener, gr\u00fcner Energie<\/a><em>.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Texte et Image: <em>CNG-Mobility.ch<\/em><\/p>\n\n\n\n<div class=\"aes-custom-banner\">\n<!-- START ADVERTISER: from tradedoubler.com -->\n<script type=\"text\/javascript\">\nvar uri = 'https:\/\/imp.tradedoubler.com\/imp?type(img)g(25205156)a(2263928)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);\ndocument.write('<a href=\"https:\/\/clk.tradedoubler.com\/click?p=327922&#038;a=2263928&#038;g=25205156\" target=\"_blank\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"'+uri+'\" width=\"350\" height=\"350\" border=\"0\"><\/a>');\n<\/script>\n<!-- END ADVERTISER: from tradedoubler.com -->\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sucre Suisse SA emploie environ 250 personnes dans ses usines de Frauenfeld et d\u2019Aarberg et veut atteindre la neutralit\u00e9 carbone d\u2019ici 2030, notamment gr\u00e2ce au biogaz. 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